Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 1, 2021

Bí quyết làm sốt me chua ngọt, ăn món nào cũng ngon

Hình ảnh
 Sốt me - Nước sốt thần thánh cho nhiều món ngon. Có thể nói quả me khá quen thuộc trong ấm thực Việt Nam khi mang đến một vị chua đậm, nhưng vẫn có chút ngòn ngọt hòa quyện. Chỉ cần nêm nếm chút gia vi là ta sẽ có được bát nước me sốt tuyệt vời.  Trong nền ẩm thực Việt, khi chua – cay – mặn – ngọt – đắng kết hợp hài hòa với nhau thì sẽ tạo nên một sự cân bằng Âm – Dương của  món ăn.  Trong đó, vị chua là một vị không thể thiếu khi nó kích thích vị giác, giúp món ăn ngon và hấp dẫn hơn hẳn. Với những món như: vịt lộn xào me, sườn ram me, ốc mỡ rang me,... thì nước sốt me chính là linh hồn của chúng. Do đó, một bát nước me sốt ngon đúng điệu sẽ giúp món ăn ngon tròn vị và đầy đặn. Ta hãy cùng vào bếp làm ngay thôi nào. Cách làm sốt me chua ngọt đơn giản cùng Mikiri. Sơ chế nguyên liệu:  Bạn hoàn toàn có thể loại bỏ được bước ngâm me,  ngâm khoảng 20 phút  để nở ra. Sau đó, bóp me cho nát ra và lọc hỗn hợp qua rây (giữ hột lại). Tiếp đến, thêm phần nước còn lại vào hột, bóp me và lọc qu

CỐT ME TƯƠI TÁCH HẠT MIKIRI GÓI 100G TIỆN DỤNG

Hình ảnh
 Tiện dụng với cốt me Mikiri gói 100g. Tiện dụng hơn với gói  cốt me tách hạt  tiện dụng Mikiri. Không còn phải thực hiện các bước lọc hạt như mọi lần. Bây giờ chỉ cần thao tác lấy ra và sử dụng một lượng mà bạn cần. Với những ai không thích sử dụng hũ cốt me, thì việc lựa chọn gói cốt me này rất phù hợp. Với khối lượng tịnh là 100g/gói(túi), một lượng sử dụng vừa đủ cho một lần nấu ăn. Bạn lo ngại việc lưu trữ và bảo quản, thì mua gói cốt me 100g là tiện dụng và thích hợp nhất.  Với thành phần chính gồm me (75%), nước. Gía thành một hũ cốt me cũng sẽ rẻ hơn so với giá me trên thị trường. Trong khi đó, hạt đã chiếm hết 80% thành phần trong cấu tạo của quả me. Việc sử dụng  cốt me tươi  nguyên chất thực sự cần thiết. Vị chua là một vị không thể thiếu khi nó kích thích vị giác và giúp món ăn ngon và hấp dẫn hơn hẳn. Cốt me - Gia vị thần thánh cho nhiều món ăn thêm ngon. Với một hũ cốt me đã được lọc hạt, bạn hoàn toàn có thể chế biến nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Bạn cũng không cần mấ

Cốt me Mikiri - Sự lựa chọn hoàn hảo

Hình ảnh
  Cốt me Mikiri là gì ? Chắc hẳn, các bạn vẫn còn xa lạ với cái tên  cốt me Mikiri . Cốt Me Mikiri được sản xuất độc quyền tại T&Z. Hiểu được me là thực phẩm thiết yếu của mọi gia đình. Không chỉ riêng me, nhãn hàng Mikiri còn có các mặt hàng: bánh tráng không nhúng nước, bún tươi, bún xào, mì trứng, chao... Cốt me Mikiri Cốt me Mikiri  được lọc bỏ hạt, chỉ lấy phần thịt me để dễ sử dụng. Không giống như những loại me khác, cần có thêm công đoạn lấy nước cốt me để sử dụng. Công đoạn này tốn thời gian, và không vệ sinh cho người sử dụng. Cốt me Mikiri được đóng gói kĩ lưỡng, được chia làm nhiều khối lượng 100g, 250g khác nhau. Bạn có thể dễ dàng sử dụng. Cốt me Mikiri - Sự lựa chọn hoàn hảo C ốt me Mikiri   có thể chế biến thành nhiều món ăn và nước giải khát khác nhau. Cốt me có thể dùng để pha thành một thức uống cực kì ngon. Đây là thức uống “được lòng” rất nhiều người với vị chua chua, ngọt ngọt hòa quyện đặc biệt cùng đá bào mát tận ruột gan. Có thể nói rằng quả me trong ẩm th